Ruta de la Tapa Álora – AloRuta 2025: Tapas, premios y gastronomía local

La Ruta de la Tapa en Álora regresa con fuerza en 2025 bajo el paraguas de AloRuta 2025, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más esperados de la comarca del Guadalhorce. Del 13 al 15 de junio, podrás saborear una selección de tapas únicas en los bares más emblemáticos del municipio, votar por tus favoritas y optar a premios exclusivos. Además, este año la iniciativa apuesta por el apoyo al comercio local con un sistema de tapas gratuitas para quienes compren en tiendas adheridas.

Ruta de la Tapa AloRuta 2025: Gastronomía, tradición y premios

La Ruta de la Tapa de Álora se ha convertido en un referente para los amantes de la cocina tradicional y la innovación culinaria. Durante tres días, los bares participantes presentan creaciones originales que compiten por el reconocimiento del público y el jurado. En la edición 2025, 19 establecimientos ofrecen propuestas que fusionan productos locales, recetas de autor y sabores internacionales.

Tapas a concurso: Variedad, calidad y creatividad

• Bar el Jaleo: Ensaladilla abuela Antonia – patatas, atún, huevo, pimientos, bocas de mar y mahonesa.
• Bar Joaquín: Cartuchito de Fritura Malagueña – jibia, calamares, boquerones, bacalao y rosada.
• Bar Los Labradores: Pa Mojar y No Parar – puré de patata, gambas y alioli curry.
• Bar Adeli: Quesadilla Perota – pollo, verduras y salsa de queso.
• La terraza del cortijillo: Crujiente de Wanton – wanton con tartar de salmón y mahonesa de trufa.
• El cortijillo de Juan: Lomo a la orza – cabezal de cerdo, regañá de sésamo y manteca.
• d*kñas: d*kña Roll – bacon, queso, gambas y salsa de caña.
• Bar el Gusto: Ensaladilla Búlgara – pollo asado, queso feta y mayonesa.
• El Rinconcito: Victoria – puré de patatas, morcilla y cebolla confitada.
• Hogar del Jubilado: Tocino del Hogar – aceitunas, pan catalán y tocino.
• Bar el Yunque: Trampaalojo – patata, huevo, morcilla de Burgos y caldo de pollo.
• La terraza del abuelo: Pastel de berenjena – berenjena, carne picada y bechamel.
• Taberna del Caminito: Timbal de Tierra y Mar – lechuga, atún y alioli de pil pil.
• El Despacho: Volaero – focaccia, trufa y sardina ahumada.
• Bar Rubi’s: Tapa de cuscús – cuscús, pollo árabe y especias morunas.
• Casa Abilio: La aceituna Aloreña tiene rollo – aceitunas, verduras y queso.
• Los Caballitos: Payesito Chipotle – migas de chorizo y salsa chipotle.
• Bar de La Peña Flamenca: Riá Pitá – carne de cerdo, cebolla caramelizada y vino.
• Bar la plaza: Colorín Codorniz – pisto de verduras y huevo de codorniz.

Cómo funciona la Ruta: Degusta, vota y gana

Para participar, solo tienes que probar las tapas en los bares de la ruta, sellar tu consumo en la aplicación Fedelapp y votar por tus favoritas. Cada tapa tiene un precio especial: tapa gourmet más caña o refresco por 4 euros y tapa de la ruta más caña o refresco por 3 euros.

Premios para los más fieles

Cuantos más sellos acumules en Fedelapp, mayores serán tus opciones de premio. Por ejemplo, con 19 sellos puedes ganar una noche con cena degustación en el paraje de La Garganta. Hay premios para diferentes rangos de sellos, desde cenas especiales hasta tarjetas regalo y productos locales. Consulta la lista completa de premios en la aplicación y no olvides sellar cada tapa.

Tapas gratis por comprar local: Apoya el comercio de Álora

Una de las novedades más interesantes de AloRuta 2025 es la campaña para incentivar las compras en el comercio local. Por cada compra en los comercios asociados, recibirás un sello digital en Fedelapp que equivale a una tapa gratuita. Puedes acumular hasta 3 tapas gratis por usuario y canjearlas durante el primer día de la Ruta en cualquier bar participante.

• Compra en tiendas adheridas y pide tu sello en la app.
• Acumula hasta 3 tapas gratuitas.
• Canjea tus tapas gratis en los bares el primer día del evento.

Recuerda: las tapas gratuitas solo se pueden canjear el primer día y los sellos no utilizados se perderán al finalizar la Ruta. La organización supervisa el uso correcto del sistema para garantizar la transparencia.

Preguntas frecuentes sobre la Ruta de la Tapa Álora 2025

¿Cómo puedo participar en la Ruta de la Tapa?

Solo necesitas visitar los bares participantes, consumir tapas, sellar en Fedelapp y votar por tus favoritas.

¿Puedo ganar premios?

Sí, cuantos más sellos acumules, más opciones tienes de ganar premios como cenas, entradas o productos locales.

¿Cómo consigo tapas gratis?

Comprando en comercios locales adheridos y acumulando sellos digitales en Fedelapp. Se canjean solo el primer día.

¿Cuánto cuesta cada tapa?

La tapa gourmet con bebida cuesta 4 euros y la tapa de la ruta con bebida, 3 euros.

Cómo votar y canjear premios: Guía paso a paso

1. Prueba la tapa en el bar participante.
2. Muestra el código QR de Fedelapp al responsable del establecimiento.
3. Acumula sellos según las tapas consumidas.
4. Al final de la Ruta, según tu número de sellos, podrás optar a los premios disponibles.

Conclusión: Vive la experiencia AloRuta 2025 en Álora

La Ruta de la Tapa en Álora 2025 es mucho más que una cita gastronómica: es una oportunidad para descubrir la riqueza culinaria local, apoyar al comercio de proximidad y disfrutar de un ambiente festivo. No solo degustarás las mejores tapas de la zona, sino que además podrás ganar premios y contribuir al desarrollo económico de Álora. Si quieres estar al día de eventos como este y recibir recomendaciones exclusivas, suscríbete gratis a nuestro boletín y no te pierdas ninguna novedad del Valle del Guadalhorce.