Jornada Técnica Tomate Huevo Toro 2026 en Coín: formación práctica en campo para agricultores
La Jornada Técnica Tomate Huevo Toro 2026 se celebra el martes 16 de junio a las 17:00 horas en Coín, con punto de encuentro en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce, en el polígono industrial La Trocha. La actividad está dirigida principalmente a agricultores, productores y profesionales del sector hortícola interesados en mejorar el conocimiento del suelo y optimizar la calidad y productividad del tomate Huevo de Toro, uno de los cultivos más representativos del valle del Guadalhorce.
La propuesta se plantea como una sesión práctica en campo, donde los asistentes podrán visitar dos explotaciones agrícolas y aprender directamente sobre el terreno. El enfoque está centrado en la interpretación de análisis agronómicos y en el manejo nutricional del cultivo, con especial atención a cómo influyen estos factores en el desarrollo del fruto.
¿Qué incluye la jornada técnica en Coín?
El programa se desarrolla íntegramente en campo y combina formación técnica con observación directa en fincas de cultivo de tomate Huevo de Toro. La jornada está orientada a trasladar conocimientos aplicables a explotaciones reales, con un enfoque práctico y adaptado a las condiciones del territorio.
- Evaluación práctica del suelo en parcelas agrícolas.
- Interpretación de análisis agronómicos mediante metodología LIBOlab.
- Claves sobre salud del suelo y desarrollo radicular.
- Manejo de la nutrición y su impacto en la calidad del fruto.
- Visita técnica a dos explotaciones agrícolas del entorno.
Esta combinación de contenidos permite a los asistentes comprender mejor la relación entre suelo, planta y producción, un aspecto clave en cultivos tradicionales del Guadalhorce como el Huevo de Toro.
Una actividad ligada al territorio y al cultivo local
La jornada se enmarca en el contexto agrícola del valle del Guadalhorce, una de las principales zonas productoras de tomate en la provincia de Málaga. El Huevo de Toro, variedad reconocida por su calidad y sabor, forma parte de la identidad agrícola local y cuenta con el impulso de asociaciones y entidades que trabajan por su promoción y mejora.
La actividad está organizada por la Asociación Tomate Huevo de Toro y Frutas y Verduras del Guadalhorce, con la colaboración del GDR Valle del Guadalhorce. Además, cuenta con el apoyo de la Diputación de Málaga, Sabor a Málaga, la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y Gusto del Sur.
La inscripción previa es necesaria y las plazas son limitadas. El acceso se gestiona a través de un formulario habilitado por la organización.
Como recomendación, se aconseja acudir con antelación al punto de encuentro y consultar los canales oficiales de las entidades organizadoras para posibles actualizaciones de última hora sobre la actividad.