Una apuesta por un futuro sostenible con AOS

Nuevos emprendedores están cambiando el juego en la comarca del Valle del Guadalhorce. AOS, una empresa con visión de futuro, está marcando un hito con la instalación de su primera planta de mosca soldado negra (Hermetia illucens, Diptera: Stratyomidae) en Coín, Málaga. ¿Qué impulsa este proyecto innovador?

A partir de junio esperan empezar a incorporar personas a su proyecto. Esperan crear unos 16 puestos de trabajo en la fase de puesta en marcha de la planta de AOS en Coín.

AOS y su visión para un futuro sostenible

AOS se ha asociado con expertos de diversas áreas para abordar el desafío medioambiental del alperujo y otros residuos orgánicos de la zona. Con una planta en Coín, planean revolucionar la industria con tecnología propia y un enfoque circular.

La empresa, comprometida con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Busca reducir la huella de carbono y aprovechar los residuos industriales para producir proteínas, aceites, abonos y quitosano de alta calidad.

El uso de larvas de mosca soldado negra promete reducir drásticamente el consumo de recursos. Con cifras impactantes que muestran un menor uso de tierra, agua y energía en comparación con otras fuentes de proteína vegetal.

Un enfoque innovador en la industria alimentaria

La instalación de la planta de AOS llega en un momento crucial para la industria alimentaria mundial. Con la población en constante crecimiento y el desperdicio de alimentos en niveles alarmantes, la necesidad de un enfoque sostenible es más apremiante que nunca.

AOS busca abordar esta contradicción con un modelo de economía circular, convirtiendo los subproductos industriales en productos de valor añadido, mientras reduce la dependencia de los recursos naturales.

Transformando el futuro con AOS

La iniciativa de AOS no solo busca resolver problemas ambientales, sino también impulsar la economía local y contribuir al desarrollo sostenible de la comarca. Con su planta pionera, están liderando el camino hacia un futuro alimentario más equitativo y sostenible.

El innovador proceso de producción de AOS: ¿Cómo funciona?

Descubre cómo funciona la planta de AOS, una instalación revolucionaria que aprovecha recursos locales para producir nutrientes sostenibles y de alta calidad para plantas y animales.

Ya tiene acuerdos con algunas almazaras de aceite y empresas y mercados de frutas y verduras con los que colaborarán para convertir sus residuos en productos y fomentar así la economía circular.

Recepción y preparación de la dieta: Aprovechamiento de recursos locales

En AOS, se recogen diariamente frutas, verduras y alperujo sobrante de la producción de aceite de oliva en la comarca del Valle del Guadalhorce. Estos productos son triturados, mezclados y almacenados para crear una dieta homogénea que alimenta a las larvas en su fase inicial.

Engorde: Tecnología avanzada para un crecimiento saludable

Las larvas son criadas durante un ciclo de dos semanas en la granja vertical de AOS. Utilizando un sistema de dispensación automática, se les alimenta con la dieta preparada. La tecnología de vanguardia garantiza condiciones óptimas de vida para cada larva, controlando la humedad y temperatura para un crecimiento saludable.

Colonia: Fomentando la reproducción y el desarrollo constante

En esta etapa, AOS crea un entorno propicio para que las moscas adultas se reproduzcan y pongan huevos. Parte de los huevos se conservan en la colonia para asegurar una población constante de larvas.

Transformación: Procesamiento y producción de nutrientes

Las larvas son procesadas mediante vaporización y esterilización, convirtiendo su biomasa en una pulpa que se separa en tres fracciones. Los aminoácidos se utilizan para formular productos como AMINO y APROTO, mientras que el aceite se decanta para producir ALIPO.

Envasado y distribución: Entrega de productos acabados a los clientes

Una vez procesados, los productos de AOS son envasados y transportados para servir a sus clientes. Este proceso garantiza la entrega de nutrientes de alta calidad y sostenibles a agricultores y criadores de animales.

Tamizado: Utilización eficiente de residuos no digeribles

El detrito y la materia orgánica no digerible se tamizan y se utilizan para formular el abono orgánico ACOMPO, completando así el ciclo de producción sostenible de AOS.

Productos derivados del proceso

Innovación en la agricultura con AMINO, ACOMPO, APROTO y ALIPO

La innovación en la agricultura dará un nuevo paso adelante con la introducción de cuatro productos revolucionarios desarrollados por AOS, una empresa pionera en la producción sostenible de nutrientes para plantas y animales.

AMINO es un bioestimulante de alta calidad diseñado para promover el crecimiento vegetal y mejorar la asimilación de nutrientes. Con un elevado contenido de aminoácidos de fácil asimilación, AMINO es ideal para la fertirrigación y aplicaciones foliares, contribuyendo a la salud y productividad de los cultivos.

ACOMPO ofrece una alternativa limpia y nutritiva en forma de abono natural, producido a partir de los excrementos de las larvas de la mosca soldado negra y fibras alimenticias. Rico en minerales esenciales, nitrógeno, fósforo y potasio, ACOMPO fortalece el suelo y promueve el crecimiento saludable de las plantas.

APROTO es una proteína hidrolizada de alta calidad obtenida de larvas secas de mosca soldado negra. Con un perfil equilibrado de aminoácidos, APROTO es ideal para una dieta equilibrada y sostenible en animales. Su alta palatabilidad y digestibilidad suave lo convierten en una opción hipoalergénica y respetuosa con el medio ambiente.

ALIPO, por su parte, es un aceite de insectos rico en ácido láurico y aceites omega 3-6-9 con propiedades antialérgicas y antimicrobianas. Producido a partir de larvas desecadas, ALIPO proporciona una fuente de energía natural y saludable para animales, contribuyendo a su bienestar y fortalecimiento del sistema inmunitario.

Impulsores de la agricultura sostenible

AMINO, ACOMPO, APROTO y ALIPO serán desarrollados con el objetivo de abordar los desafíos actuales de la agricultura y promover prácticas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

Estos productos representan un avance significativo en la agricultura sostenible al ofrecer alternativas ecológicas y eficientes para mejorar la productividad de los cultivos, la salud del suelo y el bienestar animal. Al aprovechar la biomasa de la mosca soldado negra, AOS está liderando el camino hacia un futuro más verde y equitativo en la agricultura.

Un futuro más verde con AOS

Con AMINO, ACOMPO, APROTO y ALIPO, AOS está contribuyendo activamente a la construcción de un sistema alimentario más equitativo, saludable y sostenible para las generaciones futuras. Estos productos no solo ofrecen soluciones innovadoras para los desafíos actuales de la agricultura, sino que también promueven un enfoque más holístico y respetuoso con el medio ambiente en la producción de alimentos.

Al adoptar estas tecnologías y productos, los agricultores pueden no solo mejorar la productividad y rentabilidad de sus operaciones, sino también desempeñar un papel crucial en la protección y preservación de nuestros recursos naturales y la salud del planeta.

Descubre más sobre la agricultura sostenible con AOS

¿Interesado en conocer más sobre cómo AMINO, ACOMPO, APROTO y ALIPO pueden transformar tu forma de cultivar y criar animales? Visita el sitio web de AOS (aos.group) para obtener más información sobre estos productos innovadores, sus aplicaciones y los beneficios que pueden aportar a tus operaciones agrícolas.