Taller a 4 manos: David Llamas y Salvador Macías elevan el pan en Málaga
El Taller a 4 manos arranca los días 30 y 31 de marzo de 9 a 14 horas en la Escuela DVM Gastronomy de Málaga. Dos chefs locales, David Llamas y Salvador Macías, unen fuerzas para compartir técnicas de panificación con masas madre y larga fermentación. Dirigido a profesionales y aficionados apasionados por el pan […]
