La DOP Aceituna Aloreña de Málaga presenta mañana, miércoles 25 de marzo, en el recinto Gran Vía de Barcelona, su propuesta titulada “Tres estilos, una identidad”, dentro del salón internacional Alimentaria 2026, que se celebra del 23 al 26 de marzo.
Esta cita, considerada una de las más influyentes en el sector agroalimentario europeo, reunirá a miles de profesionales que buscan conocer las últimas tendencias en consumo, gastronomía e innovación. El Consejo Regulador de la DOP aloreña mostrará las cualidades que hacen único a este producto del Valle del Guadalhorce, con degustaciones y presentaciones diarias en el Pabellón 1, stand B82.
Un escaparate mundial para un producto con raíces locales
La participación en Alimentaria supone para la DOP un escaparate privilegiado. La feria, respaldada por la Junta de Andalucía, impulsa la visibilidad internacional de los productos protegidos andaluces. En este contexto, la aceituna aloreña —la única aceituna de mesa española con Denominación de Origen Protegida— vuelve a situarse en el mapa gastronómico global, reafirmando su vínculo con la comarca que le da nombre.
En el stand compartido con otras DOP y productos agroalimentarios andaluces, los visitantes podrán degustar las tres elaboraciones reconocidas dentro de la Denominación: verde fresca, tradicional y curada en salmuera natural.
Cada estilo encierra una parte de la identidad del territorio, marcada por su clima, sus suelos y el saber hacer de las familias productoras. ¿Cómo se mantiene esa esencia en los mercados internacionales? La respuesta, aseguran desde el Consejo Regulador, está en mantener viva la autenticidad del proceso artesanal.
El alma del Valle del Guadalhorce viaja a Barcelona
La aceituna aloreña nace en los olivares de municipios como Álora, Coín, Alozaina, Pizarra o Alhaurín el Grande, donde el cultivo de la variedad manzanilla-aloreña forma parte del paisaje y de la economía local. En la comarca, esta aceituna no es solo un producto: es una seña de identidad que lleva generaciones acompañando la dieta mediterránea y las celebraciones familiares.
Durante las cuatro jornadas de feria, representantes del Consejo Regulador y cooperativas asociadas explicarán al público profesional las ventajas de un sistema productivo sostenible y de cercanía. Cabe destacar que la recolección manual y el aliño natural con ajo, tomillo, hinojo y pimiento son elementos que la diferencian frente a otras variedades. Este carácter natural se reflejará también en las degustaciones previstas a lo largo del evento.
Innovación y futuro con denominación malagueña
La presencia en Alimentaria 2026 llega en un momento de consolidación para las DOP andaluzas, que encuentran en este tipo de ferias una vía para reforzar su peso comercial y reputacional. En el caso de la aceituna aloreña, el reto pasa por mantener su arraigo en el Valle del Guadalhorce sin renunciar a la internacionalización y la modernización de sus canales de distribución.
El evento “Tres estilos, una identidad” busca precisamente eso: conectar la tradición con las nuevas demandas del mercado, mostrar un producto de kilómetro cero que, sin perder sus raíces, habla el lenguaje de la calidad europea. Alimentaria, con su apuesta por la innovación y la especialización, ofrece el marco ideal para hacerlo visible.
El Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga, integrado por productores y envasadores de la comarca, continúa así una línea promocional activa que refuerza la marca “Sabor a Málaga” y la vincula al territorio. La próxima semana, una parte de las cooperativas participantes regresará al Valle para preparar la campaña de primavera, con el impulso de las novedades presentadas en Barcelona.
Con esta cita, la Aloreña vuelve a recordar que la calidad, cuando nace del campo y la tradición, trasciende fronteras. Desde el Consejo Regulador se invita a los profesionales y visitantes a acercarse al stand para descubrir el sabor más genuino del Guadalhorce. La información ampliada estará disponible en los canales oficiales de la Denominación y de la Junta de Andalucía.
Redactor, aprendiz de fotógrafo y apasionado del marketing digital y del SEO. Redactor y editor en Revista Valle del Guadalhorce, donde cuento la vida de los pueblos de la comarca y ayudo a dar visibilidad a negocios y asociaciones locales. También trabajo como diseñador web y consultor en Diseño Web Málaga, acompañando a empresas de la comarca en su camino digital.