Consigue los mejores beneficios de los caquis de temporada

Si buscas un capricho de temporada que te alegre el día, ¡no busques más que caquis! Aunque no son tan populares como otras frutas, los caquis tienen un sabor único y delicioso, y además ofrecen muchos beneficios nutricionales.

Los caquis no sólo están repletos de antioxidantes y vitaminas, sino que también son una gran fuente de fibra, que ayuda a mantener el buen funcionamiento del aparato digestivo y previene el estreñimiento.

La temporada del caqui suele ser de octubre a diciembre. Aunque hay variedades que se pueden empezar a recolectar en septiembre y otras duran hasta bien entrado enero, incluso febrero. Además, ahora con el clima que estamos experimentando, estas fechas pueden variar.

La zona del Valle del Guadalhorce es una de las mejores fuentes de caquis de temporada. Tanto si buscas algo dulce para añadir a tus comidas como un simple tentempié o postre para satisfacer tus antojos, los caquis son la elección perfecta. Sigue leyendo para saber más sobre los beneficios de los caquis para la salud, y cómo conseguir los caquis más frescos del Valle del Guadalhorce.

Beneficios de los caquis para la salud

Los caquis están repletos de nutrientes, pero ¿qué los hace tan beneficiosos para nuestra salud? Veamos algunos de sus principales nutrientes y beneficios:

Fibra: Los caquis son una excelente fuente de fibra, ya que una pieza mediana de fruta aporta hasta el 10% del valor diario. Son especialmente ricos en fibra soluble, que ayuda a regular el sistema digestivo y previene el estreñimiento.

Vitaminas y minerales: Los caquis son una gran fuente de vitaminas A, C y B6, así como de potasio y fósforo. La vitamina A es esencial para una buena visión, mientras que la vitamina C contribuye a la salud de la piel, el cabello y los huesos. El potasio ayuda a regular la tensión arterial, mientras que el fósforo contribuye a mantener los huesos fuertes y sanos.

Antioxidantes: Los caquis son una gran fuente de antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación y protegen al organismo de los daños causados por los radicales libres. Los estudios también han demostrado que los antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertas enfermedades.

Dónde conseguir los mejores caquis del Valle del Guadalhorce

Si buscas los caquis más dulces y frescos del Valle del Guadalhorce, no tendrás que buscar muy lejos. Muchos de los mercados locales de la zona están especializados en frutas y verduras de temporada, y seguro que encontrarás una selección de caquis.

Aunque puedes encontrar caquis todo el año en los supermercados, están de temporada durante los meses de otoño e invierno. Es entonces cuando están más dulces y frescos, así que merece la pena buscar caquis de temporada.

Cómo disfrutar de los caquis de temporada

Los caquis son increíblemente versátiles y se pueden disfrutar de muchas formas distintas. He aquí algunas ideas para aprovechar al máximo los caquis esta temporada:

Picar:

Basta con cortar un caqui en gajos y disfrutarlo como un refrescante tentempié dulce.

Batidos:

Añade caqui picado a tu batido en el desayuno para darle un agradable toque dulce.

Ensalada:

Corta un poco de caqui en dados y añádelo a tu ensalada favorita para darle un toque único y delicioso a la combinación habitual de sabores.

Postres:

Añade un poco de caqui a tus recetas de repostería para darle un sabor único a tus postres.

Obtén los mejores beneficios de los caquis de temporada

Los caquis son una fruta increíblemente sabrosa y nutritiva. No sólo aportan vitaminas y minerales esenciales, sino que también son una gran fuente de fibra y antioxidantes.

En la zona del Valle del Guadalhorce también puedes encontrar bastantes cultivos de caquis de temporada. De hecho es raro la huerta o campo donde la familia no haya plantado algún caqui. Eso si, asegúrate de recoger algunos durante los meses de otoño e invierno.

Disfrútalos como tentempié, o úsalos para dar un toque único a tus recetas favoritas. No importa cómo decidas disfrutarlos, ¡seguro que cosechas los beneficios de este dulce y nutritivo manjar de temporada!