XVI Día de las Migas Pastoreñas en Pizarra 2023

Pizarra se prepara para recibir el XVI Día de las Migas Pastoreñas, organizado por la Hermandad del Santo Entierro y Vera Cruz de Pizarra, se ha convertido en una celebración arraigada en la comunidad, marcando el inicio oficial de la temporada navideña. Con el patrocinio de la Diputación de Málaga a través de Sabor a Málaga, y la colaboración del Ayuntamiento de Pizarra, la jornada promete ser una experiencia única, donde la tradición y la cultura se entrelazan.

La Plaza de la Cultura: Testigo de una fiesta especial

El epicentro de la festividad será la Plaza de la Cultura, un lugar emblemático que cobrará vida el próximo domingo 3 de diciembre a partir de las 12:00 horas. Este espacio vibrará con la esencia de las Migas Pastoreñas, un plato que encierra en cada bocado la historia y la autenticidad de la cocina local. Además de las exquisitas migas, la plaza albergará diversas atracciones, desde un servicio de barra que ofrecerá lo mejor de la gastronomía local hasta un animado mercadillo artesano.

Un banquete de tradición durante el Día de las Migas Pastoreñas

Las Migas Pastoreñas, auténtico emblema de esta jornada, serán el plato estrella que deleitará a todos los presentes. Preparadas según la receta tradicional transmitida de generación en generación, estas migas son un homenaje a la memoria culinaria de nuestros mayores.

En un pasado no tan lejano, este manjar era el sustento principal de pastores, labradores y trabajadores del campo, y hoy, gracias a eventos como este, resurge para conquistar los paladares de pizarreños y visitantes. Los ingredientes básicos, como el tocino, el aceite y el chorizo, se combinan para crear una mezcla de sabores que transporta a cada comensal a una época donde la sencillez en la cocina se traducía en autenticidad. La distribución gratuita de estas Migas Pastoreñas, hasta agotar existencias, es un gesto generoso que busca compartir y preservar una tradición culinaria única.

Cultura que alimenta el alma

Mariola Vergara, diputada de Igualdad, resaltó en la presentación que este evento va más allá de ser una cita gastronómica; es una cita cultural. La fusión de sabores y tradiciones se convierte así en un medio para celebrar la riqueza cultural de Pizarra. Su llamado a disfrutar del buen ambiente y las migas pastoreñas resuena como una invitación a sumergirse en la autenticidad de esta festividad.

Agradecimientos y reconocimientos

En el acto de presentación, Sebastián Márquez, Hermano Mayor de la Hermandad del Santo Entierro, expresó su agradecimiento a todas las instituciones y empresas que hacen posible este día tan especial. Reconoció la importancia del respaldo de la Diputación de Málaga y la colaboración del Ayuntamiento de Pizarra, elementos fundamentales para llevar a cabo una celebración de esta envergadura.

Márquez no dejó de reconocer el esfuerzo y dedicación de las personas voluntarias que trabajan incansablemente en la planificación y ejecución del evento. Su labor desinteresada es un pilar fundamental para que esta tradición perdure y crezca año tras año.

Invitación a la participación

Félix Lozano, alcalde del municipio, cerró el acto expresando su agradecimiento a todos los colectivos e individuos involucrados en la organización de esta iniciativa única. Invitó a malagueños y malagueñas a sumarse a esta celebración, destacando la posibilidad de llegar al municipio a través del tren y la cercanía de la estación a la Plaza de la Cultura, donde se llevará a cabo el evento.

La invitación del alcalde no solo es un llamado a disfrutar de la gastronomía local y las tradiciones, sino también a vivir la experiencia de comunidad que este evento brinda. La conexión entre la estación de tren y la Plaza de la Cultura facilita el acceso, haciendo que este día sea accesible para todos aquellos que deseen sumarse a la celebración.

Un Día para recordar y celebrar la tradición

El XVI Día de las Migas Pastoreñas en Pizarra se presenta como un evento que va más allá de ser una celebración gastronómica; es un encuentro con la identidad y la tradición de la región. La generosidad de compartir las Migas Pastoreñas de forma gratuita refleja el espíritu comunitario que impulsa esta festividad.

Agradecemos a la Hermandad del Santo Entierro y Vera Cruz de Pizarra, a la Diputación de Málaga, al Ayuntamiento de Pizarra y a todas las personas voluntarias que hacen posible este día especial. Invitamos a todos, residentes y visitantes, a sumarse a esta experiencia única, a deleitarse con las Migas Pastoreñas y a ser parte de la magia que envuelve a Pizarra en este día tan significativo.

El Día de las Migas Pastoreñas no solo es una festividad culinaria; es un testimonio vivo de la riqueza cultural y la calidez de la comunidad de Pizarra. Un evento que, sin duda, dejará un recuerdo duradero en todos aquellos que tengan la fortuna de participar. ¡Que la tradición y la alegría inunden las calles de Pizarra en este día tan especial!

Edición 2022 del Día de las Migas Pastoreñas

Pizarra celebra el día de su plato tradicional con la celebración de la XV edición del Día de las Migas pastoreñas, con degustación gratis.

Este evento está organizado por la Hermandad del Santo Entierro y patrocinado por Diputación Provincial de Málaga a través de Sabor a Málaga.

27 de noviembre de 2022

Lugar: Plaza de la Cultura de Pizarra

El evento estará amenizado por diferentes actuaciones de grupos del municipio y algunos de la comarca. También habrá un mercadillo con stands de artesanía, gastronomía y productos locales.

Además habrá un servicio de barra donde se podrán degustar de forma gratuita las típicas migas pastoreñas.

El hermano mayor de esta hermandad, Sebastián Márquez, ha hecho la invitación al evento extensiva tanto a los vecinos y vecinas de Pizarra como a los visitantes que quieran asistir a esta celebración.

Día de las Migas pastoreñas, plato típico de Pizarra

Las migas pastoreñas son el plato tradicional de Pizarra. Una receta perfecta para los meses de otoño e invierno donde necesitamos energía para soportar el frío.

Un día perfecto para acercase a Pizarra y conocer parte de su gastronomía y disfrutar de sus monumentos, rutas de senderismo, zonas de esparcimiento y el entorno natural.

Además se puede llegar a Pizarra a través del tren de cercanías por la línea C2, por lo que no hay excusa para dejar el coche y pasar un buen rato en el Valle del Guadalhorce en el interior de Málaga.

Actuación de la Zambombá Así Canta Jerez

A las 16:00 h. Tendrá lugar la actuación gratis de la Zambombá Así Canta Jerez dirigida por Luís de Perikin. Este proyecto acaba de ser galardonado con el disco de oro.

Un proyecto que lleva diez años sobre los escenarios y que nació con la intención de actualizar el villancico jerezano y que poco a poco se ha ganado el calor y aplauso del público en general.