El debate del aguacate: ¿Liso o rugoso? El...
Gastronomía
Alhaurín el Grande acoge nuevo ciclo de Talleres Cocinas del Mundo
Alhaurín el Grande se convierte en epicentro...
Nuevo recetario exalta la versatilidad de la Aceituna Aloreña de Málaga
Un homenaje culinario a la joya gastronómica...
Málaga destaca en la producción de aceite de oliva de calidad
La provincia de Málaga se ha consolidado como un...
Coín celebra Mercado Navideño de Quesos con productores malagueños
Este domingo 15 de diciembre, Coín se convierte...
Taller de bollos de aceite resalta tradición del Valle del Guadalhorce
El Parque Agrario Guadalhorce celebra la...
Espeto de Sardinas: Una delicia tradicional de la cocina malagueña
El espeto de sardinas es una tradición gastronómica en la provincia de Málaga. Consiste en asar sardinas ensartadas en cañas y cocinadas con leña en...
Antequera Otoño Gourmet: Experiencia gastronómica de alto nivel
En el corazón de Andalucía, Antequera, candidata a la Capital Gastronómica, da un paso más en su evolución culinaria con las sugestivas jornadas de...
Castañas: Recetas fáciles y puestos de venta en el Valle del Guadalhorce
Las castañas son frutos destacados por sus propiedades nutricionales y versatilidad culinaria. Su consumo se asocia tradicionalmente con la...
Show Coocking por la mujer rural en Coín
En conmemoración del Día Internacional de la Mujer Rural, el departamento de Mujer e Igualdad ha preparado un evento culinario muy especial en la...
Los diferentes tipos de naranjas en España
Existen diversos tipos de naranjas en España. Algunas variedades populares son las naranjas Navel y las naranjas Tarocco. Las naranjas Navel son...
Jornadas GENIUS – Imagina lo extraordinario
Las Jornadas GENIUS son un evento inspirador destinado a dar a conocer, promover y estimular a las futuras generaciones con las apasionantes...
Reservar tus Helados de Navidad: ¡No te quedes sin saborear este dulce placer navideño!
La reserva de tus helados de Navidad es una opción que te permite asegurar que saborearás estas delicias en estas fechas especiales. Al reservar con...
I Concurso de cuentos ‘Érase una vez la Aloreña’
La DOP Aloreña de Málaga anuncia el lanzamiento del primer concurso de cuentos cortos centrado en esta deliciosa aceituna. Bajo el nombre de "Érase...
Ruta Gastronómica Tomate Huevo de Toro 2023
Descubre los deliciosos platos de la Ruta Gastronómica La Ruta Gastronómica Tomate Huevo Toro 2023 cuenta con el apoyo de la Diputación de Málaga,...
Descubre el sabor del Valle del Guadalhorce a través de nuestra categoría dedicada a la gastronomía local. Aquí encontrarás noticias sobre eventos culinarios, ferias gastronómicas, y la rica tradición culinaria de la comarca, con especial atención a lo que ocurre en Alhaurín de la Torre, Coín, Álora, y otros pueblos de la comarca. Desde recetas tradicionales hasta innovaciones en la cocina local, te mantendremos informado sobre todo lo relacionado con el mundo gastronómico en nuestra comunidad. Sumérgete en los sabores y aromas que definen al Valle del Guadalhorce.