¡Celebración gastronómica y cultural en El Burgo!
El Burgo, un encantador rincón en la provincia de Málaga, se prepara para conmemorar el Día de Andalucía de una manera muy especial. Además de honrar esta fecha tan importante, los lugareños se deleitarán con la vigésima edición de la Sopa de los Siete Ramales, una festividad culinaria que rinde homenaje a la tradición y al paladar.
28 de febrero de 2024 – El Burgo.
Un evento que despierta los sentidos
La Sopa de los Siete Ramales es mucho más que un plato típico, es un vínculo con la historia y la identidad de El Burgo. Esta deliciosa creación, compuesta por pan, pimiento, tomate, ajo, patata, espárragos y huevos, todos aderezados con el exquisito aceite de oliva de la Sierra de las Nieves, encierra en cada cucharada el sabor de generaciones.
El diputado provincial José Santaolalla y la alcaldesa María Dolores Narváez han encabezado la presentación de esta festividad, destacando su importancia no solo como un evento gastronómico, sino como una oportunidad para promover la cultura y el turismo en la región.
Disfruta de un día pleno de actividades
Desde tempranas horas de la mañana, El Burgo cobrará vida con un sinfín de actividades para todas las edades. El mercadillo artesanal abrirá sus puertas a las 11:00, ofreciendo una variedad de productos locales que reflejan la esencia de la Sierra de las Nieves. Además, las visitas guiadas por el pintoresco pueblo y los márgenes del río Turón prometen descubrir los secretos mejor guardados de esta encantadora localidad.
El folclore tomará protagonismo al mediodía con presentaciones de baile flamenco y música en vivo, mientras que el esperado momento de la jornada llegará a las 14:00 h con el reparto de la Sopa de los Siete Ramales, un verdadero festín para el paladar.
Un legado que trasciende generaciones
La Sopa de los Siete Ramales no solo es un manjar para el disfrute de los sentidos, sino un legado transmitido de padres a hijos, una tradición arraigada en la historia agrícola y culinaria de El Burgo. Este plato emblemático ha sido el sustento de familias y jornaleros, reflejando la sabiduría y creatividad de quienes trabajan la tierra.
La XX edición de la Sopa de los Siete Ramales promete ser una experiencia inolvidable, donde los sabores, aromas y tradiciones se entrelazan para celebrar la riqueza cultural de la región. ¡No te pierdas esta oportunidad única de sumergirte en la autenticidad de El Burgo y disfrutar de su más preciado tesoro culinario!
¡Ven y disfruta de la Sopa de los Siete Ramales en El Burgo!
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