Sabor y Conciencia: Tu Plato Tu Impacto es el nuevo impulso del Valle del Guadalhorce para acercar la alimentación...
Gastronomía
Dónde comer migas en Málaga: Las mejores ventas y restaurantes
Las migas son un plato representativo de la cocina malagueña, que destaca por su sabor y tradición. Este alimento, que...
Limón en rodajas del Valle del Guadalhorce para hostelería: sabor local y cero mermas
Un limón del Valle del Guadalhorce que le ahorra trabajo a la hostelería Quien conoce el Valle del Guadalhorce sabe...
El caviar cítrico del Valle del Guadalhorce, la fruta que está enamorando a los chefs
Hay productos que pasan de ser casi desconocidos a convertirse en la estrella de muchos platos, y eso es justo lo que...
Rosquetes de Coín: Tradición y receta auténtica del dulce de miel
Los rosquetes de Coín son un dulce tradicional de la provincia de Málaga, conocido por su textura crujiente por fuera...
Sopa perota: tradición y sabor de Álora, Málaga
La sopa perota es un plato tradicional de Álora, Málaga. Esta receta, sencilla y nutritiva, refleja la cultura...
UMA y DOP Aceituna Aloreña firman convenio de colaboración
El Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga y la Universidad de Málaga (UMA) han firmado un convenio de...
Alejandro Rosas, Reme Reina y Diputación, protagonistas de la VIII Gala DOP Aceituna Aloreña
La aceituna Aloreña de Málaga volvió a ser la gran protagonista de la tarde en Pizarra, en una cita que ya se ha...
Jornada Técnica MHE Tomate impulsa innovación y semillas locales
¿Sabías que el tomate Huevo Toro es mucho más que un producto local? El próximo miércoles 28 de mayo a las 17:30h,...









