La XXV Jornada técnica DOP Aloreña de Málaga se celebró el pasado jueves 18 de junio en la sede del Consejo Regulador en Cerralba-Pizarra, reuniendo a representantes del sector agroindustrial, administraciones públicas, agricultores y público general. Este encuentro anual, ya consolidado en el calendario del Guadalhorce, volvió a centrarse en la formación, el intercambio de conocimiento y la puesta en valor de la aceituna aloreña como producto identitario del territorio.
La inauguración contó con la participación de responsables institucionales como el alcalde de Pizarra, Félix Lozano, junto a representantes de la Junta de Andalucía, la Diputación de Málaga y el propio Consejo Regulador. Todos coincidieron en destacar el recorrido de estas jornadas durante 25 años y su papel como espacio clave para el impulso del sector.
Formación y debate para el futuro del olivar
La jornada arrancó con una ponencia centrada en el presente y futuro del olivar tradicional, donde se abordaron sus desafíos y oportunidades de modernización. Este enfoque marcó el tono de una programación orientada a reforzar la competitividad sin perder el arraigo territorial.
El programa se completó con dos mesas redondas que abordaron cuestiones estratégicas. La primera puso el foco en la aceituna aloreña como recurso cultural y turístico, analizando cómo este producto puede integrarse en la oferta del territorio. En ella participaron especialistas en turismo, desarrollo rural y olivicultura, aportando ejemplos de iniciativas en otros contextos.
La segunda mesa giró en torno a la denominación de origen protegida como garantía de calidad y origen. Se repasaron los avances logrados en estos 25 años y el valor añadido que aporta tanto a productores como a la economía local, destacando su papel en la diferenciación del producto en el mercado.
Participación del sector y balance colectivo
Uno de los elementos más participativos fue el denominado “panel del ordeño”, una dinámica paralela en la que los asistentes pudieron reflejar los logros alcanzados y los retos futuros del sector. Esta iniciativa permitió recoger una visión colectiva, combinando experiencia profesional y expectativas de evolución.
El cierre de la jornada incluyó la proyección de un vídeo institucional que repasó la trayectoria de estas jornadas técnicas, evidenciando su evolución y consolidación como punto de encuentro del sector agroalimentario en la provincia.
La actividad ha sido posible gracias al apoyo de la Diputación de Málaga y la marca Sabor a Málaga, además de la colaboración del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, la Junta de Andalucía y Caja Rural de Granada, reforzando la implicación institucional en el desarrollo rural.
Tras 25 ediciones, la jornada técnica de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga se mantiene como un espacio útil para el intercambio de conocimiento y la proyección del sector. Para futuras convocatorias o novedades, el Consejo Regulador suele canalizar la información a través de sus vías oficiales.
Redactor, aprendiz de fotógrafo y apasionado del marketing digital y del SEO. Redactor y editor en Revista Valle del Guadalhorce, donde cuento la vida de los pueblos de la comarca y ayudo a dar visibilidad a negocios y asociaciones locales. También trabajo como diseñador web y consultor en Diseño Web Málaga, acompañando a empresas de la comarca en su camino digital.