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Este domingo 10 de noviembre, Almáchar se viste de gala para celebrar el VIII Mercado Moscatel, un evento que pone en el centro de atención la joya gastronómica de la Axarquía: la uva pasa. Con el respaldo de la Diputación de Málaga, este mercado no solo es una fiesta para el paladar, sino también una celebración de la cultura y las tradiciones de la región.

El Mercado Moscatel de Almáchar: Un escaparate de sabores locales

El parque María Zambrano se transformará en un bullicioso mercado donde la estrella indiscutible será la uva pasa Moscatel. Desde las 10:30 hasta las 18:30 horas, los visitantes podrán sumergirse en una experiencia sensorial única:

  • Degustación de vinos y pasas Moscatel.
  • Productos locales con el sello Sabor a Málaga.
  • Quesos y chacinas de la región.
  • Música en vivo con pandas de verdiales.
  • Bailes tradicionales de rueda.

Programa de actividades del VIII Mercado Moscatel

El evento ofrece una agenda repleta de actividades para todos los gustos:

  • 10:30 – Apertura del mercado.
  • 12:30 – Demostración y degustación de ajoblanco.
  • 13:30 – Cata de vinos de bodegas Ucopaxa y Dimobe (previa inscripción).
  • 16:30 – Exhibición de bailes de rueda.

La uva pasa Moscatel: Un tesoro reconocido mundialmente

La importancia del Mercado Moscatel de Almáchar va más allá de lo festivo. Desde 2018, la uva pasa Moscatel de la Axarquía ostenta el reconocimiento de Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) por la FAO, siendo el primero en Europa en recibir tal distinción.

Impacto económico y cultural

La diputada Sagrario Molina ha destacado que alrededor de 2.000 familias en la provincia dependen económicamente de la uva pasa. Este dato subraya la importancia de eventos como el Mercado Moscatel para la economía local y la preservación de las tradiciones agrícolas[1].

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Reconocimientos y concursos en el marco del mercado

El VIII Mercado Moscatel de Almáchar no solo es una feria gastronómica, sino también un espacio para el reconocimiento del talento y la promoción cultural:

Embajadores Moscatel 2024

Este año, el título de Embajadores Moscatel recaerá en Teodora Pinos Coín y María Cabello Romero, en reconocimiento a su labor de difusión de los productos locales en el programa televisivo “Volando Voy”.

III Concurso de Pintura “Ventanas al Arte y Moscatel de la Axarquía”

Se entregarán los premios de este certamen que fusiona arte y tradición, impulsado por Sabor a Málaga y la Asociación Moscatel, con el apoyo de diversos ayuntamientos y entidades de la región.

Una cita ineludible con la tradición y el sabor

El VIII Mercado Moscatel de Almáchar se perfila como un evento imperdible para los amantes de la gastronomía, la cultura y las tradiciones de la Axarquía. Es una oportunidad para degustar productos de calidad, aprender sobre la elaboración de la uva pasa y sumergirse en la rica herencia cultural de la región.

No pierda la oportunidad de ser parte de esta celebración que honra uno de los productos más emblemáticos de Málaga. Venga a Almáchar este domingo y descubra por qué la uva pasa Moscatel es un tesoro reconocido mundialmente.

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Juan Antonio Fernández

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