Turismo Gastronómico Excelente en el interior de Málaga

El turismo gastronómico está cada vez más presente en el mundo, y Andalucía no es la excepción. En el interior de Málaga, Antequera se destaca como el destino de turismo gastronómico excelente gracias al potencial de la región. Y para seguir fomentando y ennobleciendo la cocina local, se celebra la II Edición de Antequera Málaga Adentro.

Este proyecto inicialmente impulsado por Turismo Costa del Sol de Diputación Provincial, cuenta en su segunda edición con el apoyo del Ayuntamiento de Antequera como principal patrocinador, además de Turismo de la Junta de Andalucía. También se incluye el apoyo del Hotel Convento La Magdalena, uno de los hoteles de interior más emblemáticos de Europa.

La II Edición de Antequera Málaga Adentro tiene como objetivo seguir dando visibilidad al destino turístico gastronómico como el más potente y con más proyección de Andalucía. Así como convertirlo en un habitual del calendario turístico del importante destino.

Para ello, se amplía la duración y el número de escenarios. Además de seguir motivando a los establecimientos turísticos y gastronómicos a continuar con su digitalización, mejoras de diseño y puesta en escena del destino que cuenta con una de las despensas más variadas y suculentas del mundo.

La I Edición tuvo lugar el 16 y 17 de mayo de 2022, con una fantástica acogida y participación del sector turístico y hostelero, así como de la industria agroalimentaria. Contando con una enorme repercusión que ha provocado la reedición de la iniciativa.

Crece el interés por el Turismo Gastronómico Excelente

Casi un centenar de marcas agroalimentarias y otro centenar de cocineras y cocineros se han implicado en la II Edición de Antequera Málaga Adentro para convertir a la ciudad en la capital Gourmet del interior de Andalucía. La presentación se ha realizado a cargo de Ana Cebrián, Teniente de Alcalde y Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Antequera y María Asenjo, responsable de la organización del evento. Ambas destacaron la capacidad de Antequera de convertirse en una de las capitales gourmet más potentes del sur de Europa.

Ruta Gourmet de la Porra Antequerana

La Ruta Gourmet de la Porra Antequera, del 20 al 30 de abril, es uno de los platos más potentes de la programación. Se espera la participación de una veintena de establecimientos de la ciudad. La Porra de Antequera es un plato universal en pleno auge de las sopas frías en todo el mundo.

La Ruta Gourmet de la Porra de Antequera tiene como objetivo seguir ennobleciendo este plato y hacerlo más visible en el ámbito nacional e internacional.

Sport Gourmet

La principal novedad de la II Edición de Antequera Málaga Adentro es el escenario Sport Gourmet, martes 25 de abril, en el Museo Ciudad de Antequera, donde se encontrarán los mundos del deporte y el turismo activo, con el gourmet.

Mercado Gourmet

Entre los días 21 y 22 de abril se podrán conocer algunos de los mejores productos gourmet de la zona. Se realizará en la Plaza del Mercado.

II Edición del Networking Antequera Málaga Adentro

Actividad que se realizará en la Plaza de Coso Viejo y donde también podremos disfrutar de la Pasarela Gourmet en el claustro del Museo Ciudad de Antequera.

Estos son algunos de los productos que se podrán encontrar:

• Antequera:
  • El aceite, vino y aceitunas de DCOOP.
  • Frutas y verduras ecológicas de Hortícolas El Arenal
  • Los dulces típicos artesanos; piononos, bienmesabes de Piobiem.
  • Los mantecados y dulces típicos de Torcadul.
  • Las carnes y chacinas de La Torcaleña.
  • Las conservas vegetales de ALSUR.
  • Los quesos premiados de Quesos El Pastor de El Torcal.
  • Productos hortofrutícolas con el Caviar Cítrico de Novedades Hortofrutícolas.
  • Y los Molletes de Antequera de la I.G.P Mollete de Antequera.
• Málaga capital:
  • Las vajillas exclusivas de Cinco Samada Vajillas.
  • Y la decoración floral de H Garden Flores & Eventos.
• Campillos:
  • Las patatas de Patatas Millán.
• Mollina:
  • Los vinos de Bodegas Cortijo La Fuente.
• Ardales:
  • Las cervezas artesanas de Cervezas Gaitanejo.

Gastronomía Monumental de Antequera en este evento de Turismo Gastronómico Excelente

Del 20 al 30 de abril en restaurantes y bares de Antequera.

Ruta Gourmet Porra Antequerana 2023: Premio Inspiración y Sabor.

En la pasada edición el premio a la mejor Porra Antequerana lo recibió Carmen bueno del Mesón Adarve. Busca las pegatinas identificativas en la puerta de los establecimientos participantes.

21 y 22 de abril en la Plaza del Mercado.

Mercado Gourmet.

Viernes 21:

• 11:00 Dulces artesanos y de convento. Bienmesabe.
• 12:00 Porra Antequerana.

Sábado 22:

• 11:00 Molletes y Aceites. Mil combinaciones.
• 12:00 Quesos.

24 de abril, Networking “Antequera, Patrimonio Gourmet”.

De 10:30 a 12:00. Se habilitarán 8 mesas de debate en las que se tratarán temas como la digitalización del turismo y hostelería, DOP y IGP, mantecados de Antequera, sostenibilidad global, mollete de Antequera, centro logístico,…

Pasarela Gourmet.

A partir de las 12 h. en el Museo Ciudad de Antequera. Plaza del Coso Viejo.

Donde habrá degustaciones, mesas de presentación de productos de la comarca. Además de ponencias interactivas y Pasarela Show Cooking.

25 de abril, Antequera Sport Gourmet

De 10:30 a 13:30 h. Salón de Actos del Museo Ciudad de Antequera.

•  La importancia de la nutrición en la práctica deportiva.
• El AOVE en la alta competición.
• El Caminito del Rey y El Torcal.
• El éxito del trabajo de base.
• El caso de los hoteles y los Centros de Alto Rendimiento.
• Programas de nutrición en grandes equipos deportivos.
• Productos ECO y super alimentos.
• El deporte del golf en Málaga / Antequera.
• La moda de los asesores nutricionistas de los grandes clubes del mundo. 

Puedes encontrar más información y contactos en la web oficial de Málaga Adentro y del Grupo All Stars.