¿Quieres aprender a elaborar deliciosos postres...
Gastronomía
Archidona acoge el VIII Concurso del Chivo Lechal Malagueño
El próximo lunes 18 de noviembre, la localidad...
Los quesos vuelven a Coín: Mercado artesanal este domingo
El aroma a queso fresco y curado volverá a...
Prueba del huevo: El secreto de la salmuera perfecta para aceitunas
En el corazón de la tradición olivarera, la...
Fiesta del Pan Duro en Valle de Abdalajís: Un festín de tradición y sabor
El Valle de Abdalajís se prepara para acoger uno...
Ruta de la Tapa Se Armó el Pollo: Una deliciosa aventura culinaria en Alhaurín de la Torre
¿Estás listo para una experiencia gastronómica...
Sopa cachorreña otro plato típico del Valle del Guadalhorce
¿Qué es la sopa cachorreña? La sopa cachorreña es un plato emblemático del sur de España, sobre todo de las comarcas del Valle del Guadalhorce y la...
Quesos de Málaga en el Mercado Agroalimentario de Coín
El Mercado Agroalimentario de Coín ha acogido hoy a 8 queserías malagueñas en una nueva edición del Mercado Quesos de Málaga. Hoy han tenido mayor...
Concurso Gastronómico de San Sebastián
La asociación gastronómica el Blasón del Biberón junto con el Ayuntamiento de Alhaurín de la Torre presentan Concurso Gastronómico de San Sebastián...
Setas comestibles y setas venenosas, ¿cómo diferenciarlas?
Setas comestibles y setas venenosas, ¿cómo distinguirlas? Puede ser difícil distinguirlas, así que para ayudarte a ti y a tu familia a estar...
Aceituna Aloreña ecológica frente a la convencional
Dentro de la Denominación de Origen Protegida podemos encontrar también Aceituna Aloreña ecológica para quienes apuestan por lo ECO. Estas aceitunas...
Semana de la Hostelería y Gastronomía Malagueña 2022
La Semana de la Hostelería y Gastronomía Malagueña está dirigida a tanto a emprendedores como empresarios, profesionales y autónomos del sector. El...
Ruta de la tapa Coín 2022 organizada por CoínEmprende
Apuesta por el producto local y de temporada en la próxima Ruta de la tapa Coín 2022 organizada por la Coín Emprende y patrocinada por el...
Vinarama 2022, cultura, sostenibilidad y gastronomía del vino de Málaga
Del 18 al 20 de noviembre de 2022 se celebra Vinarama 2022 un evento en torno al vino con 22 bodegas de Málaga y más de 40 actividades. Tras el...
Productos KM 0 y productos de temporada, jornada en Coín
II Jornadas de productos KM 0 y productos de temporada organizado por la UMA, Gastrocampus de Innovación y el Ayto. de Coín. 4 y 5 de noviembre de...
Descubre el sabor del Valle del Guadalhorce a través de nuestra categoría dedicada a la gastronomía local. Aquí encontrarás noticias sobre eventos culinarios, ferias gastronómicas, y la rica tradición culinaria de la comarca, con especial atención a lo que ocurre en Alhaurín de la Torre, Coín, Álora, y otros pueblos de la comarca. Desde recetas tradicionales hasta innovaciones en la cocina local, te mantendremos informado sobre todo lo relacionado con el mundo gastronómico en nuestra comunidad. Sumérgete en los sabores y aromas que definen al Valle del Guadalhorce.